Петрушка свежая

Петрушка  - одно из самых известных и популярных пряных растений в мире. Она обладает неповторимыми вкусоароматическими свойствами, а также колоссальным кулинарным и целебным потенциалом. В ней содержится большое количества витамина С (почти в 3 раза больше, чем в лимоне), витамины В1, В2, РР, К и Е, редкие микроэлементы, инулин, флавоноиды и фитонциды. В кулинарии ее используют для приготовления соков, смузи, салатов, соусов, закусок, супов и горячих блюд; в свежемороженом виде она сохраняет все свои полезные и целебные свойства в течение 3-4 месяцев. В косметологии сок петрушки используют для приготовления лосьонов и масок (очищение и отбеливание кожи, избавление от веснушек)