Вешенки
64.4 кг
Описание
Описание:
Вешенки имеют упругие шляпки и очень плотные, даже грубые, ножки. Их следует срезать примерно на середине длины, потому что даже после обязательной термической обработки они не становятся мягче. Что интересно, вешенки не обязательно резать ножом: их можно разделять на волокна прямо руками. Такие грибы отлично подходят для жарки, приготовления теплых салатов, жульенов и соусов, первых блюд и горячего. Ими можно начинять пироги и вареники, фаршировать мясо, птицу или рыбу.
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения