Сыр пармезан Парменте твердый 48% выдержка 12 мес
Нет в наличии
Описание
Описание:
Твёрдый сыр Parmente варится на современном оборудовании из Италии с использованием итальянских заквасок (в точности как настоящий пармезан), а затем головы сыра выдерживаются девять месяцев в отдельном помещении с поддержанием строгого температурного режима. Parmente обладает ломкой зернистой текстурой и пряным насыщенным вкусом. Возможно наличие хрустящих кристалликов кальция, которые свидетельствуют о длительном созревании сыра. Массовая доля жира в сухом веществе 48%. Срок созревания сыра – не менее 9 месяцев
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения