Говядина Отруб Тазобедренный Боковая часть (Кострец) б/к с/м
Говядина Отруб Тазобедренный Боковая часть (Кострец) б/к с/м
Рейтинг
()
Нет в наличии
Говядина Отруб Тазобедренный Боковая часть (Кострец) б/к с/м
Рейтинг
()
Нет в наличии
/
1 шт
Артикул:
40146
Описание
Описание:
Мясо, из которого можно приготовить всё, начиная с супов и заканчивая ростбифом и котлетами – кострец говяжий. Один из самых ценных видов мяса. Его срезают с бедренной части туши, удаляют все кости и нарезают поперек волокон порционными кусками. По внешнему виду и своим вкусовым характеристикам кострец можно сравнить с филейной частью говядины. Это мясо достаточно рыхлое и постное и поэтому идеально подходит для приготовления бифштексов. Чаще всего его готовят на сковороде или на гриле. Желательно предварительно замариновать мясо, чтобы оно получилось более сочным и ароматным.
Отзывы
Похожие товары
Возможно Вас заинтересует
Выберите один из подарков
Выберите один из товаров, чтобы получить подарок
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения