Филе Палтуса б/шк 400-600 5% 1/10 (свежемороженая продукция) КИТАЙ

Палтус традиционно считается особо деликатесной рыбой. Мясо палтуса отличается высокими вкусовыми качествами и пищевыми достоинствами, приятной, нежной консистенцией, хорошим цветом, отличным вкусом и тонким ароматом. Палтус можно варить, жарить, запекать, коптить, мариновать, солить, тушить. Из мороженого или свежего палтуса можно приготовить много различных закусочных блюд. Из этого продукта готовят супы и вкуснейшие начинки для пирогов. Рекомендации по приготовлению: размораживать рыбу нужно только естественным путем. Для этого ее лучше поместить в холодильник на самую нижнюю полку.